Cox's Orange
| ESPÈCE | Pomme Malus domestica |
| NOM | Cox's Orange |
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| SYNONYMES | Cox's Orange Pippin |
| ORIGINE | Anglaise; obtenue vers 1830 |
| RÉPARTITION/DIFFUSION | Île-de-France très étendue, Gâtinais |
| COMMENTAIRE |
Autostérile |
| DESCRIPTION | |
| Forme du fruit | Conique, arrondie |
| Calibre | moyen à gros |
| Couleur de la peau | Vert-jaune |
| Teinte de la couleur du lavis | Orange |
| Lenticelles | |
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Œil |
Peu profond, Moyen, moyennement ouvert |
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Couronne |
moyennement profonde |
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Chair |
jaunâtre, moyennement ferme, texture, fine croquante fondante, juteuse |
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Pédoncule |
Souvent court et assez fin |
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Sensibilité |
Sensible : chancre, tavelure, moniliose |
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Cueillette |
Fin septembre - début octobre |
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Date de maturité |
Fin octobre à mi-novembre |
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Conservation |
bonne jusqu'à début décembre |
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Qualité |
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